Duurzaam

Wij vinden het belangrijk dat onze vis als duurzaam product bij u wordt geleverd en streven dit na door middel van diverse werkwijzen en voorzorgsmaatregelen. De milieuvriendelijke, gesloten recirculatiesystemen van onze kwekers zorgen ervoor dat de vis afkomstig uit aquacultuur in een gezonde leefomgeving opgroeit. Deze leefomgeving is onder andere computergestuurd waardoor er permanent toezicht is op de kwaliteit en samenstelling van het water. Hierdoor kunnen zij kwalitatief hoogwaardige vis kweken met verantwoorde middelen en zonder toevoeging van antibiotica.

Bovendien zijn wij MSC en ASC gecertificeerd. Wij leveren daarmee een belangrijke bijdrage aan het verduurzamen van de visindustrie en bewijzen hiermee onze beloftes.

De Q van FishQ staat dan ook echt voor Quality.

 

MSC certifiedASC certified

                                                                                                    

 

 

MSC-C-54915                          ASC-C-00868

 Traceerbaarheid van onze vis

Daarnaast staat traceerbaarheid van onze vis centraal in iedere schakel van onze productieketen. Wij leggen alle informatie over onze producten vast en volgen het gehele proces van kwekerij of vissersschip tot de klant. FishQ kan door deze werkwijze snel en effectief reageren mocht dat nodig zijn.

FishQ is ASC en MSC gecertificeerd, koopt vis in van verantwoorde viskwekers en vissersschepen en biedt een hoge mate van traceability.

寿司